日記
午前、和食展に行った影響で野菜について考える。植物の部位の見直しからだと思い、画像などを検索する。そのあと not finished sound 0894 のアップロード。
お昼、スーパー。もろみ、塩麹など普段は手が伸びないものも買う。重い腰を上げて魚の調理もしていかないと。
午後、鶏肉を塩麹に漬けておく。
夕方、晩ご飯作り。長ネギ、鶏肉、大和芋を炒める。醤油、砂糖、塩、ごま油、お酢などでタレも作る。お酒を呑まず白米といただく。
夜は打ち合わせの電話と曲の修正作業。サルサのレコードを聴き始めるもうとうと。23時に就寝。